В Санкт-Петербурге на прошлой неделе средние оптовые цены по большинству позиций на говядину имели положительную динамику.
Субпродукты: сердце (импорт) за минувшую неделю подорожали на 1% до 73,65 руб/кг.
Средняя стоимость передней части: лопатка (импорт) за неделю возросла еще на 1,5% и составила 202,53 руб/кг.
Средняя цена на переднюю часть: шея (импорт) повысилась на 1,8% до уровня 195,93 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться