На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 6 позициям из 12 наблюдалось повышение ценовой планки, по 5 позициям из 12 – спад средней цены, по 1 позиции из 12 изменение цены не отмечено.
Средняя оптовая цена на полутуши (РФ и РБ) увеличилась на 1,3% до 170,36 руб/кг.
Тримминг 80/20 (импорт) за неделю подорожал на 2,8% до отметки 163,92 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш коровы (РФ и РБ) снизилась на 1,8% до уровня 146,00 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться