На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 5 позициям из 11 наблюдалось повышение ценовой планки, по 6 позициям из 11 – спад средней цены.
Наиболее изменились в цене полутуши быки (РФ и РБ), их средняя стоимость увеличилась на 6,5% до 199,29 руб/кг.
Полутуши коровы (РФ и РБ) подорожали на 4,0% до уровня 161,43 руб/кг.
На 0,5% до отметки 125,22 руб/кг снизилась средняя цена на субпродукты: печень (импорт).
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться