На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 11 позициям из 12 наблюдалось повышение ценовой планки, по 1 позиции из 12 – спад средней цены.
Средняя стоимость полутуш (РФ и РБ) увеличилась на 4,3% до уровня 169,20 руб/кг.
Субпродукты: печень (импорт) за неделю подорожали на 5,0% до отметки 110,10 руб/кг.
Средняя оптовая цена на огузок (импорт) снизилась на 0,2% до 235,05 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться