На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 9 позициям из 12 отмечено повышение ценовой планки, по 3 позициям из 12 – спад средней цены.
Наиболее изменились в цене полутуши быки (РФ и РБ), средняя стоимость снизилась на 4,5% до 177,27 руб/кг.
Полутуши (РФ и РБ) подешевели на 2,4% до уровня 166,36 руб/кг.
На 1,9% до отметки 154,07 руб/кг подорожал тримминг 80/20 (импорт).
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться