В Санкт-Петербурге на прошлой неделе преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 1 позиции из 12 наблюдалось повышение ценовой планки, по 11 позициям из 12 – спад средней цены.
За минувшую неделю оптовая цена на полутуши быки (РФ и РБ) снизилась на 3,1% до 155,63 руб/кг.
Полутуши (РФ и РБ) подешевели на 3,4% до уровня 153,20 руб/кг.
Средняя стоимость субпродуктов: печень (импорт) увеличилась еще на 2,1% до отметки 75,38 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться