На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 4 позициям из 12 наблюдалось повышение ценовой планки, по 8 позициям из 12 – спад средней цены.
Наиболее изменились в цене субпродукты: печень (импорт), их средняя стоимость увеличилась на 3,2% до 121,10 руб/кг.
Полутуши коровы (РФ и РБ) подорожали на 2,6% до уровня 170,65 руб/кг.
На 1,0% до отметки 248,54 руб/кг снизилась средняя цена на огузок (импорт).
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться