На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 11 позициям из 12 отмечено повышение ценовой планки, по 1 позиции из 12 – спад средней цены.
Средняя оптовая цена на переднюю часть: голяшка (импорт) увеличилась на 1,1% до 217,00 руб/кг.
Субпродукты: сердце (импорт) за неделю подорожали на 3,6% до отметки 110,07 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш (РФ и РБ) снизилась еще на 0,5% до уровня 165,05 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться