На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину: по 7 позициям из 11 наблюдалось повышение ценовой планки, по 4 позициям из 11 – спад средней цены.
Оптовая цена на шпик боковой (импорт) увеличилась на 2,05% до уровня 134,92 руб/кг.
За прошедшую неделю субпродукты: печень (импорт) подорожали на 2,1% до 116,11 руб/кг.
Средняя стоимость корейки н/к (импорт) снизилась на 0,7% до отметки 216,89 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться