Санкт-Петербург. Цех по переработке собственной продукции вводит в эксплуатацию животноводческий комплекс "Бор"

07 ноября 2007, 16:49
В настоящее время мощность свиноводческого хозяйства "Бор" составляет 6890 голов, средний уровень рентабельности 23-25 процентов. Вся продукция животноводческого комплекса реализуется в Ленинградской области. Проектная мощность нового цеха составляет 2 тонны продукции в день; ассортимент – фарш и котлеты.
Хозяйство создано в 2001 году, когда на откорм было поставлено 50 поросят. Эксклюзивная технология содержания животных специально для данного комплекса разработана Северо-Западным НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства. В настоящее время она запатентована. Технология предполагает автоматизацию производства и полное отсутствие ручного труда. Цех на 2500 голов обслуживает один оператор, который следит за правильной работой техники.
За четыре года инвестиции в производство составили 240 миллионов рублей, в том числе, в 2007 году, в рамках реализации приоритетного национального проекта – 150 миллионов рублей. В бизнес-плане, представленным директором "Бора" Владимиром Братчиковым, дальнейшее увеличение поголовья поросят в хозяйстве составит в 2008 году 8 тысяч голов; а к 2010 году мощность комплекса должна составить 25 тысяч поросят.

INFOLine

Также в разделе:

Санкт-Петербург: В морском порту задержаны 22 тонны баранины...

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор назвал процент некачественного мяса...

В морском порту Санкт-Петербурга приостановлено более 24 тонн свиного шпика из Буэнос-Айреса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение