Санкт-Петербург. В "Ручьях" 6 марта открылся Всероссийский съезд свиноводов

07 марта 2007, 14:31
Хорошего мяса должно быть больше. В Ленинградской области знают, как этого добиться, и секретом поделятся с животноводами из других регионов. В знаменитом племенном хозяйстве "Ручьи" сегодня откроется Всероссийский съезд свиноводов.
Гостям покажут новые фермы, точнее огромные комплексы -"Лаврики" и "Кавголово". Их построили в рамках национального проекта "Сельское хозяйство". Сейчас предприятия успешно развиваются. Знатоки говорят, что российская свинина вообще вкуснее и полезнее импортной. Правда, несколько дороже. Зато отвечает особым запросам покупателей. Например, толщина сала у, так называемой, "европейской свиньи" не превышает двух сантиметров, а у нашей - достигает 7 см, то есть почти в 4 раза больше. Причем, именно в Ленинградской области удалось вырастить настоящих рекордсменов.

ВГТРК Санкт-Петербург





Также в разделе:

В Центре импортозамещения и локализации Санкт-Петербурга рассказали о готовности к переходу на оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде...

21 тонну куриной печени проверят на показатели качества и безопасности...

Санкт-Петербург: в 40% марок курицы нашли патогенные микроорганизмы...

В Санкт-Петербурге обсудили вопросы федерального ветеринарного надзора на предприятиях-экспортерах птицеводческой продукции...

в Санкт-Петербурге задержали 96 тонн свиного жира...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение