Санкт-Петербург: за время плавания охлажденная свинина превратилась в замороженную

Фильтры

Регион

Новости

Санкт-Петербург: за время плавания охлажденная свинина превратилась в замороженную

Инспекторы Россельхознадзора обратили внимание на нарушение температурного режима хранения продукции

В ходе проведения ветеринарно-санитарного контроля импортной продукции в морском порту Санкт-Петербурга специалисты территориального Управления Россельхознадзора выявили нарушения при ввозе партии бескостной свинины из Швеции весом около 25 тонн.

При проведении физического контроля поступившего в порт контейнера с продукцией стокгольмских предприятий, специализирующихся на разделке и хранении мяса и мясопродуктов, инспекторами Управления выявлено несоответствие данных, указанных на иностранной маркировочной этикетке, фактическому положению дел. В частности, установлено, что заявленная на шведской этикетке температура хранения продукции (0 - 7о С) не соответствует фактическим температурным условиям перевозки и состоянию свинины (-18о С).

Ввоз груза приостановлен до получения разъяснений госветслужбы Швеции и результатов лабораторных исследований продукции на качество и безопасность.

Источник: Россельхознадзор

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее