Компания «Упаковка» более 18 лет занимается поставками различного технологического оборудования для мясопереработки.
►Шкуросъемные машины;
►Шпигорезки;
►Волчки;
►Пилы ленточные, подвесные, дисковые;
►Слайсеры для нарезки;
►Фаршамешалки и шприцы;
►Вакуумные массажеры;
►Инъекторы;
►Обвязочные и петельные машины,
►Вакуумные упаковщики и многое другое...
Весь спектр материалов для вакуумной упаковки продуктов:
►Вакуумные и термоусадочные пакеты;
►Подложки;
►Влаговпитывающие салфетки;
►Пленки.
Перейти в каталогМы так же поставляем запчасти и расходный материал для нашего оборудования.
►Полотна для ленточных;
►Шкуросъемные полотна.
Наличие товара на складе, позволяет в кратчайшие сроки после оплаты, получить продукцию. Мы работаем по всей России. Отгрузки производятся со склада Санкт-Петербурга через транспортные компании или с центрального склада нашей компании.
Большой опыт продаж и позволит оперативно подобрать оборудование, в котором вы нуждаетесь, и проконсультировать Вас по всем вопросам.
Отдельное направление организации это восстановленное БУ оборудование из Европы с нашей гарантией на него.
Наша сервисная компания, занимается восстановлением различного бу оборудования из Европы.
Мы сможем предложить Вам различный ассортимент Европейского оборудования после ремонта с предпродажной подготовкой и нашей гарантией по ценам намного ниже нового оборудование.
Благодаря высокому качеству изделий вы можете идеально отладить процесс производства, обслуживания или реализации продукции. В нашем ассортименте представлено прогрессивное оборудование от лидеров рынка.
Для консультации по техническим параметрам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону или онлайн. Мы обеспечиваем оперативную доставку и профессиональную помощь по выбору.
Шкуросъёмная машина бу Maja bxm 554 K1 (бу)
Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия 6 месяцев .Сервисное обслуживание.
Универсальная модель BXM идеально подходит для снятия шкурки с высоких и плоских кусков мяса. Обрабатываемый материал не нужно выравнивать при укладке на транспортер. Путем автоматического опускания подающего транспортера в соединении с прижимным устройством новой конструкции обрабатываемый материал оптимально затягивается под ножи, без использования обычной автоматики первого выравнивающего среза. Отличное снятие шкурки производится с любого куска, например свиной лопатки с/и без кости, свиной щековины с/и без надреза, соленого, вяленого или копченого окорока. Модели серии BXM поставляются с шириной среза 434, 554 и 754 мм.
Транспортерная машина BXM 554 K1 подходит для непрерывной горизонтальной нарезки пластов из мяса для изготовления гирос, кебаб и нарезки пластов из шпика. Толщина мясных пластов бесступенчато регулируемая до 8 мм. Модель BXM K1 предлагает в зависимости от цели использования различные индивидуальные варианты установки, например с приемной емкостью ЕII, с дополнительным боковым отводным транспортером или как часть единой линии, состоящей из макс. 5 машин.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Мясорубка бу КТ LM-130/А - автоматическая напольная модель, изготовленная из нержавеющей стали.
Высокая производительность обеспечивается двумя мощными двигателями: один для шнека, второй для смесителя. Вы можете включить сначала только на смешивание, а после достижения необходимого результата - на измельчение.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 7,5/11 кВт
Мощность двигателя смесителя - 1,1 кВт
Производительность – 1600 кг\час
Емкость чаши - 106 л
Диаметр решетки – 130 мм
Напряжение – 380/50/3 В
Длина – 1265 мм
Ширина – 590 мм
Высота – 1140 мм
Вес – 380 кг
Массажеры для мяса используются для посола и маринования мяса, птицы, рыбы. Они ускоряют процесс посола мясного сырья, улучшают его потребительские свойства и увеличивают выпуск готовой продукции при производстве мясных деликатесов. Массажеры для мяса можно использовать как на малых, так и на крупных предприятиях.
Все детали массажеров для мяса выполняются из нержавеющей стали. Высокую эффективность посола обеспечивает высокая степень вакуумирования. Более того, массажеры для мяса способны продлить сроки хранения конечной продукции, уничтожая бактерии и микроорганизмы. Массажеры для мяса не нарушают белковые соединения и структуры ткани, благодаря чему на срезе вид мяса не ухудшается.
Вакуумный массажер KT-300 ( без
охлаждения)
Размеры - 1180 x 810 x 1310 мм.
Резервуар – 300 л.
Мощность - 1,5 кВт.
Модель КТ-600
Резервуар 600 л( без
охлаждения)
Размеры 1533x925x1490 мм
Назначение
предназначены для посола, маринования любого вида мяса (свинина на кости и без, говядина, телятина), птицы (целых тушек и их частей) и рыбы.
Гарантия 12 месяцев
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Серия FC — это осевые вентиляторы с 7-лопастным литыми алюминиевыми лопастями диаметром от 315 до 1250 мм.
Выпускаются направления потока А (нагнетание) и V (всасывание) с производительностью от 2 000 до 62 000 м3/час.
Конструкция лопасти в вентиляторах серии FC обеспечивает максимальную длину воздушной струи.
Оборудование рекомендовано к применению:
- в промышленности
- в сельском хозяйстве
и предназначено для:
- кондиционирования,
- вентиляции,
- охлаждения,
- осушения воздуха,
- холодильного оборудования.
Серия FC — это осевые вентиляторы с 7-лопастным литыми алюминиевыми лопастями диаметром от 315 до 1250 мм.
Выпускаются направления потока А (нагнетание) и V (всасывание) с производительностью от 2 000 до 62 000 м3/час.
Конструкция лопасти в вентиляторах серии FC обеспечивает максимальную длину воздушной струи.
Оборудование рекомендовано к применению:
- в промышленности
- в сельском хозяйстве
и предназначено для:
- кондиционирования,
- вентиляции,
- охлаждения,
- осушения воздуха,
- холодильного оборудования.
Осевой вентилятор Ziehl-Abegg серии FN имеет 7 литых лопастей «совиное крыло», особый профиль которых позволяет добиться максимального поглощения шума при минимальном расходе электроэнергии.
Диаметр лопастей в разных моделях серии варьируется от 250 до 1000 мм, а производительность достигает 38 500 м3/час.
Технологическая новинка компании — осевой вентилятор FE2owlet-ECblue с улучшенными характеристиками энергосбережения.
Спектр сфер применения вентиляторов серии FN максимально широк:
- холодильное оборудование,
- кондиционирование,
- охлаждение,
- передача охлажденных масс,
- вентиляция и нагрев воздуха.
Ленточная пила КТ-750 с подвижным столом.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 3,0 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 17 м/сек
Диаметр колеса полотна – 325 мм
Высота распила – 610 мм
Размер режущего полотна – 4260 х 20 мм
Вес – 420 кг
Шкуросъемные машины бу для мяса,шпика в наличии на складе различных производителей Maja,Weber, Nock,Townsend,Сretel,Grasselli,Baader,Steen полностью восстановленые модели с нашей гарантией. Машины шкуросъемные для мяса,плеки,рыбы и т.д.
Модели с ручные и полуавтоматические машины с транспортером.
Модели универсальные для снятия шпика с лопатки,окорока,грудинки и т.д
Поможем выбрать модель в зависимости от ваших потребностей и производительности и бюджету.
Весь рассходный материал,ножи,ролики,конвейерные ленты.
Товар в наличии на складе. Можно посмотреть в демо зале.
Отправка по всей России через транспортную компанию.
Обвязочная машина Siebeck FRT-S-G (Германия) б/у
Модель с боковым механизмом для обвязки инъектированной продукции
Ножное управление.
Размер тоннеля - 270 x 250 мм;
Размер машины - 900 x 550 x 1390 мм.
В наличии пленка шириной 120, 130, 135 мм для запайки лотков по цене 200 руб/кг.
Всегда в наличии пленка РА/РЕ, РЕТ/РЕ, РЕТ/СРР для запайки пластиковых контейнеров, в том числе под газ. Прозрачная, газонепроницаемая, толщина 55 мкм, любой ширины. При запайке обеспечивается прочное приваривание (открыть упаковку можно только при помощи ножа) или эффект легкого открытия, что идеально для упаковки готовых блюд. Подходит для стерилизации, заморозки и разогрева в микроволновой печи
Вакуумные пакеты для упаковки, в том числе в газ
Термоусадочные вакуумные пакеты
Любые размеры и толщины
Пакеты производятся из барьерных многослойных пленок
Высокобарьерные вакуумные пленки характеризуются очень высокими защитными параметрами для упаковки и обеспечивают:
• полную вакуумную среду необходимую для хранения продукта;
• Необходимую защиту пропускаемости для газа и пара.
• Отличную запайку;
• Высокую устойчивость к механическому повреждению
• Высокую устойчивость на сгиб и пробой;
• Прекрасную прозрачность и блеск;
• Возможность обработки электрическим (коронным) разрядом, что в свою очередь позволяет активировать пленку и наносить устойчивую цветную печат.
Использование вакуумных пакетов способствует на практике решению следующих необходимых задач:
• Увеличению срока хранения продуктов
• Сохранению аромата и состава упакованных продуктов
• Обеспечение привлекательного вида упакованного продукта
• Увеличение производства необходимого продукта и его дистрибуции
• Изготовление пакетов для вакуумной упаковки самого высокого качества
Всегда в наличии вакуумные машины для упаковки мяса, колбасы, полуфабрикатов и мясопродуктов в вакуум, а также в газовой среде
Более 40 моделей оборудования требуемых размеров и производительности
3 года гарантии на все оборудование !
Распродажа запайщиков, лотков и пленки для запайки контейнеров
Всегда в наличии пленка для запайки пластиковых контейнеров, в том числе под газ от 450 руб за кг
Прозрачная, газонепроницаемая, толщина 55 мкм, любой ширины
При запайке обеспечивается прочное приваривание (открыть упаковку можно только при помощи ножа)
или эффект легкого открытия, что идеально для упаковки готовых блюд
Подходит для стерилизации, заморозки и разогрева в микроволновой печи
Широкий ассортимент контейнеров для упаковки готовой еды, мясных и рыбных продуктов, полуфабрикатов
Супницы, салатницы, двух/трехсекционные, различной емкости и цвета
Под запайку пленкой или крышку
Всегда в наличии оборудование для запайки пластиковых контейнеров
Запайщики лотков ручные, полуавтоматы, автоматические
Запайка с обрезкой, запайка с вакуумом, вакуум-газ
Всегда в наличии вакуумные машины для упаковки мяса, колбасы, полуфабрикатов и мясопродуктов в вакуум, а также в газовой среде
Более 50 моделей оборудования требуемых размеров и производительности
Сервисное обслуживание вакуумного оборудования - расходные материалы и запасные части в наличии
3 года гарантии на все оборудование !
Вакуумные пакеты для упаковки, в том числе термоусадочные и в газ.
Любые размеры и толщины
Машина для нарезки Шпигорезка Ruhle SR1.
Возможность нарезки кубики сейчас
заменяя ножи
12х12,16х16 ,24х24
Дополнительно если докупить отдельно ножи 8х8
Технические характеристики:
Размер камеры резки - 100 х 100 х 350 мм
Размер машины - 900 х 600 х 980 мм
Длина отреза - 1 - 32 мм
Напряжение - 380 В.
Мощность - 1,5 кВт
Вес - 280 кг.
Комплектация:
Решетка кубики 16х16 мм
Вакуумно упаковочная машина Gemini XL
Двухкамерный упаковщик очень большая производительность
Т
ехнические характеристики:
Размер камеры: 880 x 790 x 215 мм.
Вакуумный насос Busch: 250 m3/ч 0,5 mbar.
Две сварные планки по 770мм.
Корпус из нержавеющей стали
Функция прогрева масла в насосе
Сенсорное управление, 10 программ
Мягкий вакуум
Аварийная кнопка стоп
Размер: 1900 x 1050 x 1200 мм.
Напряжение: 400 В + 50 Hz:
Мощность: 7 КВт
Функция мягкий вакуум,двойной шов.
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения пакета.
Отправки по всей России.
Все рассходники на складе.
Так же весь спектр упаковочных материалов,вакуумные пакеты,подложки.
Изготавливаем полотна для ленточных пил для резки мяса,рыбы,костей.
Так же изготавливаем полотна для 3 зуба на дюйм для очень мороженной продукции.
Пилы ленточные предназначены для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы, подходят для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах разделки.
Мы изготавливаем полотна для любой ленточной пилы Sirman, Berkel, КТ, Fama, Kolbe, Mado, Sap, Fimar, Jeju, Starfood, Аpach, Gastrotop, La Minerva и т.д. Полотна для ленточных пил для резки мяса, рыбы, костей. Полотна для любых ленточных пил шириной 16 мм 20 мм. Мы изготавливаем полотна от 10 штук. Изготовления полотен так же для шкуросъемных машин для ручных ножовок для мяса.
Отправка по всей России.
Полотно для ленточной пилы 1550х20
Полотно для ленточной пилы 1570х16 Для КТ-210
Полотно для ленточной пилы 1650х20
Полотно для ленточной пилы 1650х16 Для ПМ-ФПЛ-250
Полотно для ленточной пилы 1830х20
Полотно для ленточной пилы 2345х20 Для КТ-325
Полотно для ленточной пилы 2645х20
Полотно для ленточной пилы 3135х20 Для КТ-400
Полотно для ленточной пилы 3630х20 Для ПМ-ФПЛ-460
Шкуросъемная машина Maja ESM 435 предназначена для ручного снятия шкуры
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Легкая регулировка без инструментов;
Управление ножной педалью.
Технические характеристики:
Скорость резки 15 м/мин
Ширина среза 434 мм
Мощность 0,75 кВт
Габариты 570 х 770 х 980 мм
Вес 110 кг
Изготавливаем одно, двух и трехрядные звездочки для приводных роликовых и втулочных цепей, для цепей транспортеров и элеваторов, с различными отверстиями ступиц (гладкие, со шпоночным пазом, со шлицами).
Материал звездочек в зависимости от назначения и конструкции звездочек - сталь 20, 45, 50, 40Х, 45Х или нержавеющая сталь.
Зубья звездочек проходят обязательную термообработку.
Ленточная пила КТ-460
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна 1 – 16 м/сек
Скорость полотна 2 – 31 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 380 мм
Ширина распила – 360 мм
Размер подвижного стола – 870 х 560 мм
Размер неподвижного стола - 800 х 990 мм
Движение стола – 450 мм
Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм
Вес – 220 кг
Габариты пилы:
Длина – 1050 мм
Ширина – 1000 мм
Высота – 1880 мм
ШРЁДЕР ДЛЯ МЯСА KT-SH-1
Измельченное мясо, т.е. блюда, состоящие из оторванных полосками от кости кусочков копченой свинины, говядины, куры и других видов мяса, становится все более популярным во всем мире. Ручное измельчение мяса является очень трудоемким процессом, так как на измельчение менее чем 100 кг мяса уходит несколько часов.
Измельчитель SH-1 создан для быстрого измельчения мяса в крупных ресторанах, небольших и средних мясоперерабатывающих предприятиях, а также для поставщиков продовольствия.
Производительность машины до 250 кг час.
Изготовлен из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Производительность - более 250 кг в час;
Мощность двигателя – 0,55 кВт;
Скорость - 1340 об/мин;
Напряжение сети - 230 В;
Ток - 3,7 А;
Вес - 61 Кг.
Слайсер ломтерезка бу
Слайсер Dadaux Slico 700 (Франция)
Полностью из нержавеющей стали
2 системы нарезки : периодического и непрерывного действия
Автоматический возврат с программируемым ходом каретки
Технические характеристики:
2 скорости - 90 или 180 нарез/мин
Толщина нарезки регулируется - от 0 до 90 мм
Размер загрузочной камеры - 200 х 230 х 705 мм
Габариты машины - 1667 х 832 х 1496 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 2,2 + 0,736 кВт
Вес - 350 Кг
Термоусадочный танк бу DipTank DT100 HENKELMAN100 литров
Гарантия 6 месяцев
Технические характеристики:
Напольная машина.
Материалы платформы и корпуса - нержавеющая сталь.
Температурный контроль.
Ручное управление.
Глубина камеры: 220 мм.
Рабочая высота: 900 мм.
Размеры камеры: 800 x 600 мм
Габариты: 880 x 850 x 1360мм;
Напряжение: 400В\3\50Гц;
Мощность: 15 кВт.
Вес: 210 кг.
Машина для нарезки бу HOLAC Cubixx 100 -2015 год, гарантия.
Предназначена для переработки мяса и мясных продуктов, сыра, рыбы температурой +4°C – -2°C, а также овощей и других вегетарианских и веганских продуктов.
Продукт загружается в камеру загрузки, закрывается шиберным затвором и подпрессовывается пневматическим толкателем на комплект режущих решеток.
Технические характеристики:
Размер камеры - 290 х 100 х 100 мм
Толщина нарезки - 1-35 мм
Производительность - до 1300 кг/ч
Размер машины - 1140 х 1165 х 635 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 3,3 кВт
Вес - 220 Кг.
Ленточная пила КТ-400
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 20 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 375 мм
Высота распила (неподвижный стол) - 470 мм
Ширина распила – 380 мм
Размер подвижного стола – 830 х 500 мм
Размер неподвижного стола - 900 х 890 мм
Движение стола – 450 мм
Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм
Вес – 130 кг
Габариты пилы:
Длина – 1020 мм
Ширина – 730 мм
Высота – 1850 мм
Объем с упаковкой – 2,0 м3
Вес – 180 кг
Гидравлический шприц бу Mainca EM-30
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек.
Технические характеристики:
Ёмкость - 30 л;
Максимальная загрузка - 28 кг;
Мощность - 1,9 кВт;
Размер машины - 500 х 500 х 1200 мм;
Напряжение - 220 В.
Изготовление деталей и запчастей мясоперерабатывающего оборудования по чертежам и образцам заказчиков.
Механическая, термическая, гальваническая, электроэрозионная обработку деталей.
Ножи для шкуросъемных машин. Изготовления по вашим размерам.
Полотна ножи для шкуросъемных машин Grasselli
Полотна ножи для шкуросъемных машин Maja
Полотна ножи для шкуросъемных машин Weber
Полотна ножи для шкуросъемных машин Townsend
Полотна ножи для шкуросъемных машин Сretel
Отправка по России.
Шкуросъёмная машина MAJA GEA 3421 - для снятия шкуры с курицы с транспортёрной подачей.
Возможно подключение воздуха.
Технические характеристики:
Длина ножа - 500 мм;
Ширина конвейерной ленты - 435 мм;
Габариты машины - 1800 х 850 х 1200 мм;
Электроподключение - 380В/50Гц;
Мощность - 0,75 кВт;
Вес - 235 кг.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Отправки по всей России. Сервис. Все расходные материалы на складе,вакуумные пакеты,подложки.
Вакуумный упаковщик двухкамерный -Gemini XL - Нидерданды
В наличии на складе доставка по России.
Технические характеристики:
Размер камеры: 880 x 790 x 215 мм.
Вакуумный насос Busch: 250 m3/ч 0,5 mbar.
Две сварные планки по 770мм.
Корпус из нержавеющей стали
Функция прогрева масла в насосе
Сенсорное управление, 10 программ
Мягкий вакуум
Аварийная кнопка стоп
Размер: 1900 x 1050 x 1200 мм.
Напряжение: 400 В + 50 Hz:
Мощность: 7 КВт
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения ( наличие)
Так же в наличии вакуумные пакеты для упаковки в газовой среде рвзных размеров
Количество игл - 20/40 шт.
Технические характеристики:
Производительность - 1000 кг/ч;
Количество тактов - 30 такт/мин;
Ширина конвейера - 280 мм;
Шаг конвейера - 12-46 мм;
Максимальная высота подъёма игл - 200 мм;
Максимальная высота продукта - 180 мм;
Давление рассола - 0,5-4,5 бар;
Общая мощность - 2,8 кВт;
Габариты - 1305 х 490 х 1800 мм;
Вес - 350 кг.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Инъекторы восстановленные для мяса,птицы и т.д. разных производителей. Количество иголок 9,11,15,20,38,40,52,88 и т.д.
Разные производители
Инъектор Ruhle
Инъектор Garos
Инъектор INJECT STAR
Инъектор GUNTHER
Инъектор Fomaco
Инъектор Pacomat
Подберем под вашу производительность оптимальный инъектор по бюджету.
Гарантия от 3 до 6 месяцев.
Наличие товара на складе,так же возможны поставки под заказ.
Шкуросъемная машина Б/у Weber ASB 1000 воcстановлена гарантия 6 месяцев.
Автоматическое устройство регулировки длины врезания WEBER — для чрезвычайно высокой продуктивности и чистого продукта;
Пружинящее резательное устройство прощупывает самостоятельно толщину шквары;
Стабильный каркас из нерж. стали вплоть до 5 мм, бесшовная сварка,
прочное закрепление всех механических частей, удобный в доступе и обслуживании;
колоды для рубки мяса , птицы,рыбы на подставах и цельные, высота 90-100см, все диаметры,гарантии,,сертификат,качество доставка в любые регионы 10 000 руб.
Топоры,ножи,мусат,секачи для профессиональной разделки мяса, птицы,рыбы .Cертификат, гарантия,качество доставка в любые регионы России и СНГ. Цены от 600 рублей.
Технические характеристики:
Производительность - до 2000 кг
Инъекций в минуту - 28 раз
Ширина подающего транспортера - 300 мм
Количество иголок - 15 шт (2 ряда)
Максимальная высота продукта - 200 мм
Габариты ДхШхВ - 1320х550х1600 мм
Вес - 146 кг
Мощность - 1,1 кВт
Электропитание - 380/3/50
Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. - ленточный транспортер из нержавеющей хромоникелевой стали, полностью вытаскивается для простой очистки; - рабочая скорость, давление и количество впрыскиваемого рассола - точно регулируются; - закрытое машинное отделение – внутренняя часть инъектора не загрязняется; - откидной кожух максимально облегчает очистку;
Производитель/торговая маркаInject Star
страна производстваАвстрия
модельInject Star BI-152
Производительность, кг/ч – 5000
Рабочее давление от 4 до 5 бар
Количество игл, шт – 100 в инъекторе сейчас 4 мм иголка
Возможно сделать 150-200 игл дополнительно
Гребенчатая подача
Загрузочное устройство
Высота прохода, мм 220
Регулируемая скорость подъема игл
от 15 до 44 ходов/мин
Общая потребляемая мощность, кВт - 9
Размеры (ДхШхВ), мм - 2150х1440х2510
Ширина рабочей зоны, мм - около 600
Вес нетто, кг 600
Страна происхождения -
Пила ленточного типа BUSTER IV для распила на полутуши в комплекте с трансформатором 6 месяцев гарантия
Используется для распиловки КРС и в некоторых случаях свиней и свиноматок на полутуши.
Мощная и легкоуправляемая пила, для получения оптимальной производительности и качества.
Тонкий и красивый срез полутуши обеспечивает больший выход продукта в полутушах по сравнению с возвратно- поступательной пилой.
Наилучшие гигиенические условия – закрытые шкивы, плоские и гладкие поверхности корпуса и полностью открывающиеся стенки для быстрой и легкой мойки.
Удобна для оператора – узкий корпус пилы позволяет оператору легко контролировать процесс распила, две задние ручки для удобной работы пилой.
Соответствует российским и международным требованиям безопасности и гигиены.
Вес 86 кг Габаритная длина 1372 мм
Длина полотна 3023 мм
Расстояние между направляющими 451 мм
с душирующей головкой (холод. вода)
Производительность 180 туш/час
Управление руками
Дублированные курки 12 В Рабочее напряжение 42/ 400 В, 3 фазы,50 Гц Мощность двигателя
2500 Вт
Вакуумно - упаковочная машина с конвейерами JV032 с автоматической перекидной крышкой.
Большая производительность, возможность совместить в линию с термоусадочным танком.
Двухкамерная конвейерная автоматическая вакуумная упаковочная машина
Две сварные планки по 1030 мм.
Технические характеристики:
Ширина конвейерной ленты - 660 мм
Габариты машины - 2600 х 1000 х 1140 мм
Сварная планка - 2 х 1030 мм
Электроподключение - 380 В, 50 Гц, 3 фазы
Насос Buch 300 кубов
Мясорубка КТ LM-(98/А)- автоматическая напольная модель, выполненная из нержавеющей стали.
Имеет встроенный смеситель.
Наличие двух двигателей позволяет использовать мясорубку как для измельчения,так и для смешивания сложного фарша.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 3,0 кВт
Мощность двигателя смесителя - 1,1 кВт
Напряжение – 380/50/3
Производительность – 1150 кг/час
Диаметр решетки (LM-32/A) – 100 мм
Диаметр решетки (LM-98/A) – 98 мм
Длина – 1160 мм
Ширина – 725 мм
Высота – 955 мм
Вес – 250 кг
Гарантия 6 месяцев наличие на складе
Обвязочные машины Siebeck необходимы для придания продукту привлекательного товарного вида. Обвязать мясо вручную требует больших усилий, + опыт, + навык. И даже после работы профессионала, при дальнейшей тепловой обработке не эластичная нить провисает, т.к. мясо теряет влагу. На машинах «Siebeck» делать обвязку просто и легко, ведь все что нужно – нажать педаль и работа производится машиной самостоятельно. После машинной обвязки эластичная нить сидит плотно по продукту, даже после тепловой обработки.
Универсальная Обвязочная машина Siebeck FRT S / S - G, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. Рабочий механизм этой модели устойчив к агрессивным рассолам, маринадам, белковым растворам и находится сбоку.
Производительность – до 70 об./мин.
Габариты машины:
Размер тоннеля – 270 х 245 мм
Радиус тоннеля – 160 мм
Длина – 800 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1380 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 160 кг
Обвязочная машина Siebeck FRT-S 400 - машина с увеличенным размером тоннеля.
Габариты машины:
Длина – 880 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1495 мм
Размер тоннеля – 400 х 340 мм
Радиус тоннеля – 238 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 165 кг
Так же поставка расходного материала, ниток для обвязки (шпагат)
Так же в тандеме можно приобрести машину петельную SHAD Е 85-02 для изготовления и
продевания петли на куске продукта
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей.
Подвесная ленточная пила Efa SB292E БУ
Подвесная ленточная пила с электрическим приводом для распиловки на полутуши туш свиней и крупного рогатого скота (быков, волов, лошадей). Предназначена для использования на предприятиях средней и высокой производительности.
Технические характеристики:
Мощность двигателя -1,65 кВт
Напряжение - 42 / 400 В / 50 Гц (трансформатор в комплекте)
Длина реза - 460 мм
Длина полотна - 2904 мм
Вес - 50 кг
Степень защиты - IP 44
Изготовления вакууумных пакетов по вашим размерам.
Материал РА\РЕ 72 или 80 мк.
Так же пакеты 100 и 120 мк.
Всегда в наличии пакеты стандартные на складе!!!
Принимаем заказы на вакуумные пакеты с печатью и фирменной символикой.Разработка дизайна.
Термоусадочные пакеты 55 микрон.
Пакеты для упаковки в газовой среде 65 мк на складе.
Так же под заказ по вашим размерам!
Отправка в регионы!
Подложки золото серебро,пленки для горячих столов.
Салфетки поглатители влаги для лотков.
cалфетки влаговпитывающие для мяса
Лотки под запайку 187х137 и 210х148.
Упаковочное оборудование на складе.
Предназначена для снятия автоматическом режиме. Рекомендуется для ,больших и средних предприятий. Автоматически шкура удаляется со всех плоских кусков, которые размещаются на подающем конвейер
Технические характеристики: Год 1990 год
Напряжение - 380 В / 50 Гц;
Ширина среза - 450 мм;
Мощность 1,1 KW
Солемер представляет собой портативный, работающий на батарейке прибор, который используется для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, колбасах, мясе, сыре и т.п.
С помощью солемера можно определить относительную величину, которая зависит от сочетания сырых продуктов и компонентов, входящих в рецепт.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений:
0…100
Разрешение:
1
Погрешность при 25° С:
± 1
Рабочие условия:
+ 10…+ 40° С
Батарейка:
9В, LR 61
Срок работы батарейки:
около 1000 часов
Габариты прибора:
100 х 46 х 25 мм
Щуп:
позолоченные электроды
Кабель щупа:
тефлон
Вес:
около 200 грамм
Сабельная пила EFA SL 50W Германия. 6 месяцев гарантия.
В комплекте с балансиром, щиток не входит в комплект.
Сабельная пила для распиловки полутуш на четвертины.
В комплекте с балансиром и трансформатором.
Технические характеристики:
Мощность двигателя - 1,4 КВт;
Напряжение - 42 В, 50-60 Гц;
Класс защиты - IP 24;
Длина лезвия - 470 мм;
Вес - 9,8 кг.
Вакуумно упаковочная машина Packman .
Спроектированы и выполнены в соответствие с самыми высокими требованиями и с учетом пожеланий клиентов фирмы. Машины могут изготовляться по индивидуальным заказам. Мануальная или сенсорная панель управления, газозаполнение, мягкий вакуум, двойная запайка.
Вакуумные машины безопасны и экономичны. Все модели вакуумщиков прошли испытания и имеют сертификат СЕ.
Машина с вакуумный насос Busch 63 куба.
Размер камеры: 610 x 510 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Размер: 600 x 770 x 1020 мм.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500 мм.
Аварийная кнопка стоп
Мягкий вакуум.
Функция прогрева масла в насосе
Цифровой дисплей, 10 программ
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Расположение сварных планок:
Дополнительные опции:
Сенсорное управление;
Газозаполнение;
Отправки по всей России,весь спектр упаковочного материала,вакуумные пакеты,подложки,лотки.
Шкуросъемная машина Maja SKINNY бу из Германии.
Гарантия 6 месяцев.
Отправка по всей России.
Предназначена для автоматического снятия шкуры с плоских кусков через подающий ленточный транспортер и ручного снятия шкуры с круглых кусков.
Шкуросъемная машина Maja SKINNY описание:
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Быстрая перенастройка без инструментов;
Плавная регулировка толщины снимаемой шкурки;
Легкодоступные элементы управления.
Технические характеристики
Скорость резки 22 м/мин
Ширина среза 434 мм
Мощность 0,55/0,88 кВт
Габариты 1368 х 819 х 1206 мм
Влаговпитывающие вкладыши для мяса
Салфетка впитывает излишнюю жидкость с продукта (мяса, рыбы,полуфабрикатов и т. д.), придавая продукции более привлекательный вид.
Салфетка вкладывается в подложку или лоток, а сверху кладется продукт. Салфетка может иметь различный размер, цвет и впитывающую способность. Благодаря наличию специального абсорбента поглощенная жидкость не вытесняется и не вытекает под давлением продукта.
При упаковке замороженных продуктов вкладыши не только впитывают размороженную жидкость, но и значительно замедляют процесс размораживания. Вкладыши подходят как для потребительской, так и для транспортной тары. Влаговпитывающий вкладыш или салфетка предназначены для размещения непосредственно в упаковке с пищевыми продуктами с целью впитывания, выделяющейся из продукта и накапливаемой в упаковке, жидкости.
При транспортировке свежих и охлажденных пищевых продуктов в зонах перепада температурных режимов образуется капельная влага, а при длительном хранении продукты дополнительно выделяют собственный сок, что приводит как к порче самих продуктов, так и их упаковки. Предусмотрительное использование впитывающих вкладышей позволяет сократить количество брака и отходов, обеспечивая чистую и гигиеничную упаковку.
Использование вкладышей при упаковке замороженных продуктов также позволяет замедлить процесс размораживания и устранить происходящие во время этого процесса видимые эффекты, сохранив тем самым презентабельный вид упаковки. Влаговпитывающая салфетка применяеться для замороженного,охлажденного мяса, птицы, рыбы и их полуфабрикатов, овощей и фруктов.
Основными преимуществами использования при упаковке пищевых продуктов являются:
• впитывание и удержание нежелательной жидкости,
• гигиеничное хранения продуктов,
• отсутствие необходимости в переупаковке по причине промокания предыдущей,
• сохранение привлекательного вида продукта,
• ограничение роста и размножения бактерий.