«Мираторг» откроет в области предприятие по убою свиней и переработке мяса

07 ноября 2008, 16:10
Новое производство будет оснащено современным оборудованием, аналогов которому в мире почти нет, — сообщили агентству в пресс–службе холдинга.

«Главное отличие нового производства от остальных состоит в том, что свиная туша будет перерабатываться практически полностью, — рассказала специалист по связям с общественностью АПХ «Мираторг» Екатерина Щетинина. – В ассортименте продукции будут охлажденные полутуши, охлажденное мясо в вакуумной упаковке, пищевой и технический жир, колбасная оболочка, мясо–костная мука и многое другое».

Потребителями станут как мясоперерабатывающие предприятия, так и население ряда регионов нашей страны. По словам Екатерины Щетининой, прежде всего планируются поставки в Москву и Санкт–Петербург. Продукция будет распространяться через розничную торговую сеть.

Мощность нового производства — 165 тысяч тонн свинины в год в убойном весе.
Источник: Медиатрон

Также в разделе:

Крупнейший в России производитель мяса холдинг "Мираторг" покупает 49% агрохолдинга "Пулковский"...

В Петербург привезли 28 тонн зараженной листериями говядины...

Санкт-Петербург: Россельхознадзор задержал около 67 тонн свиного шпика из Гамбурга...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.