На прошлой неделе в Санкт-Петербурге наблюдалось следующее изменение средних оптовых цен на говядину: по 6 позициям из 12 отмечено повышение ценовой планки, по остальным 6 позициям из 12 зафиксирован спад средней цены.
Наиболее изменились в цене полутуши (РФ и РБ), средняя стоимость увеличилась на 3,7% до 173,42 руб/кг.
Полутуши быки (РФ и РБ) подорожали на 3,1% до уровня 185,37 руб/кг.
На 2,8% до отметки 119,24 руб/кг подешевели субпродукты: печень (импорт).
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться