На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 8 позициям из 12 отмечено повышение ценовой планки, по 4 позициям из 12 – спад средней цены.
Средняя оптовая цена на субпродукты: сердце (импорт) увеличилась на 1,6% до 106,25 руб/кг.
Субпродукты: печень (импорт) за неделю подорожали на 2,6% до отметки 126,00 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш (РФ и РБ) снизилась еще на 2,9% до уровня 165,89 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться