На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину: по 5 позициям из 9 наблюдалось повышение ценовой планки, по 3 позициям из 9 – спад средней цены, по 1 позиции из 9 изменение цены не отмечено.
Наиболее изменился в цене шпик хребтовой (импорт), его средняя стоимость снизилась на 6,0% до уровня 220,83 руб/кг.
За минувшую неделю корейка н/к (импорт) подорожала на 4,6% до 231,79 руб/кг.
Оптовая цена на полутуши 1 категории (Россия) уменьшилась еще на 2,1% до уровня 196,64 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться