На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину.
Оптовая цена на лопатку б/к (импорт) увеличилась на 2,6% до уровня 221,43 руб/кг.
За прошедшую неделю шея б/к (импорт) подорожала на 3,8% до 346,80 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш 1 категории (Россия) возросла на 13,7% до отметки 196,50 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться