На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину: по 10 позициям из 11 наблюдалось повышение ценовой планки, по 1 позиции из 11 – спад средней цены.
Оптовая цена на корейку н/к (импорт) увеличилась на 8,3% до уровня 215,16 руб/кг.
За прошедшую неделю полутуши 1 категории (Россия) подорожали на 11,3% до 197,25 руб/кг.
Средняя стоимость субпродуктов: сердце (импорт) снизилась на 3,2% до отметки 152,63 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться