Санкт-Петербург: Испорченная свинина подлежит возврату

25 ноя 2015, 13:44 863

Груз прибыл в порт Петербурга с признаками разморозки

Специалистами в области ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области на ПВКП «Первый контейнерный терминал» осуществлен досмотр партии мороженой свинины на кости общим весом около 26 тонн (продукция бразильского предприятия № SIF 3975 «BRF – BRASIL
FOODS S. A.»).

В ходе осуществления документарного контроля партии мясной продукции, поступившей в порт Санкт-Петербурга на теплоходе «Бомар Валор» в адрес одного из крупнейших российских импортеров мяса, инспекторами Управления установлено, что в испанском порту Лас-Пальмас-Де-Гран-Канария свиные полутуши были перегружены из одного контейнера в другой по причине поломки без соблюдения температурного режима. Груз поступил в сопровождении ветеринарного сертификата Бразилии
№YD 00217/3975/15 от 28.08.2015.

При осуществлении физического контроля установлено наличие продукции с явными признаками дефростации: костная и мышечная ткань заветрены, в упаковочных пакетах следы кровяных подтеков.

Принято решение о возврате потенциально опасного груза. По факту выявленных нарушений проинформирован центральный аппарат Россельхознадзора.

Источник: Пресс-релиз

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться