Новости животноводства, птицеводства в Санкт-Петербурге

Фильтры

Регион

Новости животноводства, птицеводства в Санкт-Петербурге  RSS

Новости животноводства, птицеводства в Санкт-Петербурге. Объемы производства мяса: говядины, свинины, птицы. Объемы производства КРС, птицы на убой и численность поголовья скота.

22 июня

09:15

Екатеринбургская сеть «Жизньмарт» окончательно покинула петербургский рынок

Последний магазин «Жизньмарта» прекратил работу на Васильевском острове. Ещё в 2022 году уральский ритейлер анонсировал масштабные планы — до 450 торговых точек в Петербурге, но воплотить задуманное так и не удалось. На пике присутствия в 2023 году работало около десяти...

16 июня

08:50

Сальмонелла обнаружена в каждом пятом образце курицы в петербургских магазинах

В Петербурге проверка куриных полуфабрикатов из крупных торговых сетей выявила опасные бактерии в двух из десяти образцов. Исследование провела Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль». Анализ выполнялся в Северо-Западной испытательной...

28 мая

08:04

Бразильская свинина в Петербурге забракована из-за нарушений температурного режима

Партия бразильской свинины весом 27 тонн была возвращена отправителю из-за серьёзных нарушений условий хранения, что предотвратило попадание некачественного продукта на российский рынок. Груз замороженного мяса на кости был задержан в морском порту Санкт-Петербурга. При досмотре инспекторы...

26 мая

08:56

Партия свинины из Бразилии не допущена в Россию из-за нарушения условий хранения

Для потребителей в России предотвращена потенциальная опасность, связанная с импортом некачественной продукции. Россельхознадзор остановил ввоз 27 тонн мороженой свинины на кости, прибывшей из Бразилии в порт Санкт-Петербурга. При досмотре груза инспекторы Северо-Западного межрегионального...

25 мая

08:02

Проверка тушенки в Петербурге выявила массовые нарушения ГОСТов

Потребители в Санкт-Петербурге сталкиваются с массовым несоответствием мясных консервов государственным стандартам, при этом действующий мораторий на внеплановые проверки бизнеса не позволяет эффективно удалять с полок некачественную продукцию. Межрегиональная организация «Общественный...

21 мая

10:20

Марокко занял первое место по импорту животноводческой продукции из Санкт-Петербурга

Королевство Марокко стало главным направлением для экспорта российских товаров животноводческого происхождения из Санкт-Петербурга, что отражает укрепление торговых связей в этой области. С начала 2026 года под надзором Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в эту страну...

08:50

Новые пробиотики для коров: два штамма бактерий из органического хозяйства помогут лечить эндометриты

Ветеринарная практика может получить эффективную альтернативу антибиотикам для лечения послеродовых эндометритов у коров благодаря двум новым бактериальным штаммам. Их разработка основана на исследовании, опубликованном в апреле 2026 года в международном рецензируемом издании German Journal of...

8 мая

10:20

Цены на свинину в Петербурге: падение оптовых цен, но рост в рознице

В Санкт-Петербурге наблюдается снижение оптовых цен на свинину, однако это не отражается на ценах в рознице, где стоимость всё ещё остается высокой. По данным аналитиков, за год оптовые цены на свинину снизились на 15-22%, в то время как в магазинах это снижение составляет лишь 19%. Исходя из...

30 апреля

10:45

Новый тест для индеек позволяет за 10 минут выявить опасный вирус без лаборатории

Для индейководческих хозяйств появился практичный инструмент, способный предотвратить массовые потери поголовья: диагностика опасного вируса теперь возможна прямо на месте за 10 минут, без сложного оборудования. Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины...

08:56

Ресторан в Петербурге получил предостережение за отсутствие ВСД на медвежатину

Петербургский ресторан оказался в центре внимания надзорных органов из-за использования мяса без необходимых документов, что создаёт риски для безопасности потребителей. Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение ООО 'Морошка' 27 апреля 2026 года...

29 апреля

09:21

Ветеринарный врач из Петербурга получил пять лет колонии за получение взяток

Серьёзное наказание за коррупцию в сфере ветеринарного контроля назначено специалисту из Санкт-Петербурга, что подчёркивает жёсткость борьбы с подобными нарушениями. Невский районный суд приговорил ветврача к пяти годам лишения свободы в колонии строгого режима за получение взяток на общую сумму...

23 апреля

10:11

В СПбГАУ открывают новую кафедру ветеринарии для подготовки специалистов

В Санкт-Петербургском государственном аграрном университете (СПбГАУ) в апреле откроется кафедра ветеринарии в сотрудничестве с ГБУ «Санкт-Петербургская горветстанция». Учебный план включает специализацию по направлению 36.05.01 «Ветеринария», продолжительность обучения...

15 апреля

09:46

Петербургская биржа запускает тестовые торги шерстью с участием более 15 российских производителей

Петербургская биржа готовится к запуску пилотных торгов шерстью на внутреннем рынке, которые начнутся 16 апреля. Торги будут сосредоточены на овечьей кроссбредной шерсти, полученной от смешанных пород овец. Сделки будут осуществляться в секции «Сельскохозяйственная продукция и...

13 апреля

07:52

Вспышка сальмонеллеза привела к закрытию 47 частных детских садов в Петербурге и Ленобласти

Более полусотни случаев отравления среди детей и сотрудников привели к временному закрытию 47 дошкольных учреждений сети «Эрудит» в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Причиной вспышки стало куриное мясо, зараженное сальмонеллезом. Источником инфекции признана продукция,...

9 апреля

09:54

Экспорт животноводческой продукции из Санкт-Петербурга и области вырос на 40%

Экспорт животных продуктов из Санкт-Петербурга и Ленинградской области в 2025 году увеличился на 40% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 428,8 тыс. тонн. Об этом сообщил руководитель Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олег Емцев на пресс-конференции в...

8 апреля

09:57

В питерских столовых нашли мясо с сальмонеллой и подделанное молоко

В столовых больниц и школ Санкт-Петербурга были обнаружены поддельные молочные продукты и мясо, зараженное сальмонеллой. Специалисты Россельхознадзора провели проверки в 42 социальных учреждениях Петербурга и Ленобласти, в результате которых из 165 проб 18 оказались некачественными. Сальмонелла...

25 февраля

09:18

Учёные Санкт-Петербурга разработали инновационный метод ранней диагностики заболеваний печени у коров

Специалисты Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) представили новый высокочувствительный метод для раннего выявления заболеваний печени у крупного рогатого скота. Гепатопатии часто развиваются без явных симптомов, и традиционные анализы крови,...

5 февраля

09:51

Россельхознадзор проконтролировал экспорт более 57 тысяч тонн ветеринарных грузов из Санкт-Петербурга

В период с 1 по 31 января Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора проверило 57,5 тысяч тонн продукции животного происхождения, отправленной на экспорт из Санкт-Петербурга. Среди отгружаемых товаров были мясо и субпродукты, рыба, морепродукты, корма и молочная продукция, а...

21 января

08:10

Половина вареных колбас «Докторская» и «Молочная» в Петербурге не соответствует ГОСТ

Экспертиза, проведенная в Санкт-Петербурге, показала, что многие образцы вареных колбас «Докторская» и «Молочная» с маркировкой «ГОСТ» не соответствуют установленным стандартам. Из проверенных товаров, половина образцов не удовлетворяет требованиям ГОСТ...

20 января

09:11

Уничтожение партии мяса из Аргентины в Санкт-Петербурге: причины и последствия

Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в Санкт-Петербурге провели операцию по уничтожению партии мяса весом 40,5 кг, прибывшей из Аргентины. Это событие подчеркивает важность соблюдения ветеринарных и санитарных норм при импорте мясной продукции. В ходе...

14 января

08:43

Первая партия животноводческой продукции из Санкт-Петербурга и Ленинградской области отправлена за границу в 2026 году

В период с 1 по 12 января 2026 года Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора осуществило контроль первых экспортных поставок продукции животного происхождения из Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Под наблюдением инспекторов ведомства были отправлены 20 тыс. тонн...

12 января

08:48

Новый метод ранней диагностики заболеваний печени у крупного рогатого скота разработан в Санкт-Петербурге

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) представили инновационный метод, позволяющий выявлять заболевания печени у крупного рогатого скота на ранней стадии, когда изменения еще обратимы. Методика включает внутривенное введение раствора сорбитола,...

26 ноября 2025

09:52

На предприятии в Шушарах выявлено производство мяса с продлённым сроком годности

В Шушарах было обнаружено предприятие, которое незаконно увеличивало срок годности мяса. Управление Россельхознадзора в Петербурге подтвердило, что ООО «Мясная база «Шушары» продлило срок годности 6 837 килограммов свинины на 30 дней. Нарушение было выявлено в ходе анализа...

10 ноября 2025

09:40

Рост цен на куриное мясо в Санкт-Петербурге: причины и прогнозы

В сентябре 2025 года в Санкт-Петербурге наблюдается увеличение цен на охлажденное и замороженное куриное мясо на 2,1%, что привело к цене 235 рублей за килограмм, по сравнению с 230 рублями в августе. Этот рост не мог не повлиять на изменение предпочтений потребителей и спрос на мясную...

8 октября 2025

08:15

С сентября в Петербурге увеличился интерес к готовой пище

С началом учебного года в Санкт-Петербурге наблюдается рост спроса на готовую еду, который составил 18,3% по сравнению с предыдущим годом, сообщает «Деловой Петербург» ссылаясь на данные компании X5 Group. Спрос на готовые блюда для всей семьи продолжает расти, что соответствует...

Бесплатный доступ к прогнозу цен

Создан ваш Личный кабинет
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.